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解决方案及案例

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果蔬保鲜

众有超声波喷雾加湿机保鲜系统特点:

1、延长蔬菜水果寿命,保持蔬果鲜嫩色泽;

2、保留蔬果原有口感,防止蔬果枯萎变黄;

3、减少蔬果脱水失重,吸引顾客购买欲望;

4、增加超市购买人气,增大超市销售利润。

案例:超市的蔬菜柜台,在雾气中浮现的蔬菜水果,看上去就像清晨刚从果园菜地里摘下来一样新鲜。据介绍,这是超市为延长蔬菜水果的“寿命”而启用的新式“武器”,其喷出的雾气一来可以保持低温,二来能均匀保持水分,三来整个区域降温造景。超市的蔬菜水果卖场中,一些青菜水果常因水分蒸发变质,导致“卖相”不好。新引进的喷雾系统令不少顾客好奇不已,经雾化的水汽可使空气保持一定的湿度和低温,使青菜水果常置于鲜嫩保质之中。

优点:1、提高蔬果的视觉效果;2、效少蔬果50%的浪费;3、避免蔬果水分和重量的流失4、增加蔬果在货架上的寿命

5、投资回报快;6、能延长蔬菜及其它水产品的新鲜度.



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