粮食加工厂来说，使用工业除湿机是很有必要的。粮食在收入仓库前，农民已经将其晒干，如果就这样收入仓库，不做任何措施的处理，那么加工厂会损失很大。粮食堆放在仓库，会吸收空气水分，碰上下雨天或者梅雨季节的话，空气过于潮湿，粮食会因此回潮，造成粮食发霉发芽。所以在仓库配置一台除湿机，很有必要，它会减少你的损失。

很多的粮食加工厂也对粮食进行收购。但是粮食是很不耐存放的，对环境的要求比较高，碰到潮湿，那么你就玩完了，发芽发霉腐烂，这些都会使你的利益遭受损失。所以即使是在秋天，你也不能大意，需要在仓库配置除湿机来清除潮湿，要不然，粮食就有受潮的危险。

由于温湿度等关系会引起食物霉烂变质，不仅降低了粮食的质量和营养还会产生很强的毒素引起人们食物中毒、致病、致癌、致突变等。

目前发现霉菌毒素有100多种，主要分为肝脏毒、肾脏毒、神经毒、细胞毒及皮肤炎症毒等，所以粮食防霉关系重大，食品生产、销售企业配置仓库除湿机予以应对。

在仓库里的粮食，如果也受潮了会霉变，带有毒的物质误食之后就会食物中毒。食品仓库除湿机的应用各种食品的加工、存放，有着严格的环境温湿度要求否则，不合适的相对湿度易滋生霉菌等细菌的快速繁殖，使所存放的食品变质。

因此在粮食仓库里准备一台工业除湿机，专业的说是准备一台食品仓库除湿机，能够对仓库的环境的湿度环境调节到最适宜。

那么，食品仓库除湿机该如何选型呢？主要是粮食仓库除湿机应该根据仓库的大小、通风的程度、以及食品对空气湿度的要求，来匹配粮食仓库除湿机。